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Gunpowder-Temple of Heaven

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Thé vert d'une grande finesse, il est le plus consommé au monde. Sa forme roulée lui a valu son nom " Gunpowder" traduit par " Poudre à canon".

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Fiche technique

Temps d'infusion 2 à 3 min
Température 75° à 85° C
Moment Après-midi
Composition Thé vert (camelia sinensis).
Origine Chine

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Derrière ces petites feuilles de thé bien roulées se cache un Gunpowder surprenant de finesse. Véritable thé vert, vous l'apprécierez nature ou accompagné de menthe ou de sucre. Particulièrement populaire en Chine mais peu exporté, l'appellation "Temple du Ciel" fait référence à Pékin, près d'une marque de Fabrique de Hangzhou, au coeur du Zeijang (côté Est de la Chine, une région prospère). La feuille sombre étroitement roulée révèle une infusion douce avec une agréable pointe d'âpreté.